할랄 와규 야키니쿠 팡가

"와규 야키니쿠 팡가"는 A5 등급 중에서 최고 품질의 와규를 엄선하여 단일 가격으로 제공하는 유명한 야키니쿠 가게입니다.

"할랄 인증"도 취득한 이 레스토랑은 전 세계, 특히 무슬림이 많은 국가에서 온 관광객들에게 매우 인기가 있습니다. 품질과 인증 측면에서 엄격한 기준을 통과한 소고기는 붉은맛과 고급 회가 절묘한 균형을 이루고 있습니다.

우리는 고기에만 집중하는 경향이 있습니다 만, 실은 국물도 고집하고 있습니다. 소 뼈를 천천히 끓여 직접 만든 소스로 볶아 다양한 야채와 고기를 넣은 수프입니다. 20 년 동안 사랑 받고있는 "팡가"가 자랑하는 스프를 꼭 드세요.

벽은 도자기 예술로 장식되어 넓고 편안한 "도시의 휴양지"를 목표로합니다. 내부는 나무와 흙을 테마로 꾸며져 있으며, 천연 소재를 듬뿍 도입하고 있기 때문에 차분한 공간에서 불고기를 즐길 수 있습니다.
또, 무연 로스터를 사용하고 있기 때문에 가게 안의 공기가 청결하게 유지되고, 야키니쿠 특유의 냄새도 신경을 쓸 필요가 없습니다.

도쿄에서는 할랄 인증을 취득한 야키니쿠 가게가 거의 없기 때문에 야키니쿠 감정가에게는 꼭 추천하고 싶습니다.